Ingredientes:
2 zanahorias
1 palta
1 cebolla
1 pomelo
1 pimiento
1 lata de choclo
AceiteVinagre
Limón
Sal y pimienta
Preparación:
Ralle las zanahorias. Corte las cebollas en aros. Saque la pulpa de la palta, corte en trozos y rocíe con el jugo de limón. Corte el pimiento en tiritas. Pele el pomelo y saque los gajos, quitándoles bien toda la piel blanca.
Coloque los ingredientes en una ensaladera, agregue el choclo y aderece con la vinagreta.
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2 comentarios:
Aquesta amanida sembla molt bona, però perdona la meva ignorància...què és "choclo"?
Jejej si jo t'ho explico, es una verdura que s'obte de la planta de blat de moro. Està bona!!
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